●野菜で健康美人
今回は、「うめぼしの効果その�◆廚鬚�送りします。
うめぼしは疲労の素、乳酸をすぐに分解してくれます。
二日酔いにも良いです。
また、うめぼしは酸っぱいから、酸性の食べ物と思いがち
ですけど、実はアルカリ性です。人間の血は弱アルカリ性
であるのが一番健康的らしいです。
【うめぼしの効果その�◆�
�い�んこな便秘を解消
うめぼしを食べると便秘が治ります。
うめぼしには、胃腸の運動の働きを活発にする効果があるだけ
なく、殺菌作用もあり、それがいいみたい。細菌は酸に弱いため、
クエン酸の強い酸性によって殺されてしまうのです。
胃腸をきれいにして、働きを良くしてくれるということです。
�� 二日酔い解消
二日酔いは、肝臓のアルコール処理能力が追いつかず、血液中の
酸素が不足するために起こります。
うめぼしには胃腸の粘膜を保護する働きがあるので、二日酔いで
胃の粘膜が荒れても、うめぼしを食べると、胃の粘膜の修復が早く
なります。
お酒を飲む前にうめぼしを食べると、胃腸の粘膜を保護してくれるので、
カパカパやりたい人はうめぼしを食べておくといいですね。
�Ε�ルシウム吸収を助ける
うめぼしのクエン酸はカルシウム吸収を助けてくれます。
��防腐作用
これは言わずとしれたうめぼし効果です。
Ｏ−１５７やサルモネラ菌なんかも抑制してくれます。
参考文献：紀州南高梅干専門店ー伝統梅ＨＰ
